Grillbuch RIBS & RACKS
Das Buch überzeugt durch exzellente Rezepte und umfassende Tipps, die sowohl Einsteiger als auch Profis ansprechen.
Inhalt | ★★★★★ |
Rezeptvielfalt | ★★★★★ |
Aufmachung | ★★★★☆ |
Anleitungen | ★★★★★ |
Nutzerfreundlichkeit | ★★★★☆ |
Expertise | ★★★★★ |
Praktische Tipps | ★★★★☆ |
Kreativität | ★★★★★ |
Struktur | ★★★★☆ |
Inspiration | ★★★★★ |
★★★★☆
Sehr Gut
4.6
- Warenkunde zu Rippchen
- Überblick über Gargeräte und -methoden
- Anleitung zur Vorbereitung und Trimmung von Ribs
- Internationale Rezeptvielfalt
- Geeignet für Anfänger und Profis
- Tipps zu Marinaden, Rubs und Dips
- Hohe Kundenbewertung von 4,7 von 5 Sternen
- Fokus auf unterschiedliche Rippchenarten
- Leckere Rezepte aus verschiedenen Kulturen
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Für wen ist das Buch RIBS & RACKS geeignet?
Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Grillmeister.
Wie viele internationale Rezepte sind im Buch enthalten?
Das Buch enthält eine Sammlung von Rezepten aus verschiedenen Ländern.
Welche Rippchenarten werden im Buch behandelt?
Es werden verschiedene Rippchenarten wie Schweinerippchen, Rinderrippchen und Lammrippchen behandelt.
Ist das Buch in anderen Ländern nützlich?
Einige Rezeptzutaten, vor allem US-Cuts, sind eventuell schwerer erhältlich außerhalb der USA.
Wie hoch ist die Bewertung des Buches?
Das Buch hat eine Bewertung von 4,7 von 5 Sternen basierend auf 83 Bewertungen.
Gibt es auch Tipps zu Marinaden im Buch?
Ja, das Buch enthält Tipps zu Marinaden, Rubs und Dips.
Wie viele Seiten hat das Buch?
Das Buch verfügt über 208 Seiten.
Wann wurde das Buch veröffentlicht?
Das Buch wurde am 16. Juni 2017 veröffentlicht.
Wer ist der Autor des Buches?
Der Autor des Buches ist Steven Raichlen.
Was wird in der Warenkunde behandelt?
Die Warenkunde bietet Informationen über verschiedene Rippchenarten und deren Eigenschaften.
Anleitung zur Zubereitung von Ribs
In diesem Guide erfahren Sie, wie Sie perfekte Ribs auf Ihrem Grill zubereiten können.
Auswahl der Rippchen
Wählen Sie die passende Rippchenart aus, z.B. Schweinerippchen oder Rinderrippchen.
Vorbereitung der Rippchen
Trimmen Sie das überschüssige Fett und reinigen Sie die Rippchen gründlich.
Marinieren der Rippchen
Bereiten Sie eine Marinade vor und lassen Sie die Rippchen einige Stunden oder über Nacht ziehen.
Grill einrichten
Stellen Sie Ihren Grill oder Smoker auf die richtige Temperatur ein.
Rippchen grillen
Grillen Sie die Rippchen langsam und gleichmäßig, bis sie zart sind und eine schöne Kruste haben.
Grill oder Smoker
Sie benötigen einen Grill oder Smoker, um die Rippchen zuzubereiten.
Marinade und Gewürze
Stellen Sie sicher, dass Sie alle benötigten Marinaden und Gewürze bereit haben.
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